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Semplice.

Senza dir niente a nessuno, e senza un preventivo di spesa, il mandorlo stanotte ha messo i fiori. (Nino Pedretti)

Stanotte o qualche notte fa, non importa. Anche se è inverno ho una primavera nella testa. E non c’è cosa più semplice e più complicata.

Pina.

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Il film-documentario di Wim Wenders dedicato ad una delle più importanti coreografe moderne, ossia Pina Bausch, è un quadro in movimento, vibrante di colore. E’ necessario fare una premessa, chi scrive ha davvero poca familiarità con la danza, ad eccezione di qualche sgambettata in body rosa e gonnellina, alla tenera età di sei anni. Nonostante [...]

Cucinare.

Cucinare è sempre un atto d’amore. Bisogna fare le cose per bene, stare attenti a non esagerare, avere pazienza e tenacia. A volte il risultato può essere deludente, altre sorprendente. Tutti gli ingredienti devono combinarsi alla perfezione. Soprattutto però, per cucinare bene è necessario avere fiducia.